【概况】

项目名称：口子窖集团文化博物馆
Kouzijiao Group Culture Museum

项目背景：展现口子酒的酿造历史，打造文化与品牌结合的深度体验平台
项目地点：安徽
项目规模：2000㎡
设计团队：SUNFANS TEAM

口子窖文化博物馆是文集化旅游、提升品牌价值于一身的新平台，博物馆内展示了口子酒发展的文化脉络，以及了口子酒源远流长的酿造历史。

北纬33度，黄淮腹地的濉溪县口子镇，四季分明，雨水充沛，温润的自然气候孕育了适合酿酒的五谷原粮，以及微生物菌群，因地得名的口子酒在当地已有2700多年的酿酒历史。

安徽口子酒业股份有限公司传承古法工艺，匠心酿酒，现有员工4000余人，占地3000余亩，生产设备先进，检测手段完备，拥有一个现代化的省级技术中心，各类设备3800余台套，发酵池10000余条，具有年产3万余吨基酒的能力。

安徽口子酒业股份有限公司传承与发扬中华酿酒技艺为崇高使命，在继承传统大蒸大回、老五甑工艺的基础上，结合现代生物科技不断创新，逐步形成了以 “三多一高一长”为核心的真藏实窖工艺体系，打造出以品质稳定、风格鲜明、质量安全为特质的口子窖酒。

口子窖酒以高于国家标准的企业选粮标准，严选东北原产地的粳高梁，淮北平原的优质小麦、大麦，以及西北地区的高品质豌豆等上等原料，多粮酿造。多粮蕴含的营养物质远比单粮丰富，不同的营养物质通过发酵还能产出大量呈香呈味物质。而这也正是口子窖酒“香而不艳、绵而不淡”，香气悠久、各味谐调、恰到好处的缘由之一。 

口子窖传承2700年传统酿酒技艺，独门工艺，妙融五香，将酱香、浓香、清香、芝麻香、豌豆香等有机地结合，浑然一体，香韵层次分明，口味圆润沁心，口子窖也由此一跃成为中国兼香型白酒的典型代表。

FINAL REWARD 项目收获

口子酒是历史文化与品牌传承的结晶，是源远历史的载体，是历时千年创建的酒文化家园。口子窖文化博物馆借助创新的品牌传播模式，打造成面向公众，集品牌传播、旅游购物、文化交流和休闲娱乐于一体的多功能互动式博览中心。

赛凡设计团队的设计方案以融入历史，守护传承，继往开来为主旨，将口子窖集团文化博物馆设计成为一座特点鲜明，主题突出的多功能博览中心，提供文化与品牌结合的深度体验平台，让公众走近历史、体验历史、传播品牌。